5 วิธีล้างผัก ลดยาฆ่าแมลง

ถ้าเรารู้จักล้างผักให้ถูกวิธีก่อนนำมาปรุงอาหาร หรือรับประทาน ก็จะช่วยลดปริมาณสารกำจัดศัตรูพืช สิ่งสกปรก และสารพิษต่าง ๆ ที่ตกค้างอยู่ในผักได้

วิธีที่ 1 ใช้โซเดียมไบคาร์บอเนต (เบกกิ้งโซดา) 1 ช้อนโต๊ะ ต่อ น้ำอุ่น 20 ลิตร

แช่ไว้นาน 15 นาที จากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาด จะช่วยลดปริมาณสารตกค้างได้ 80-95% วิธีที่ 2 เด็ดผักเป็นใบ ล้างผ่านน้ำสะอาดไหลผ่านหลาย ๆ ครั้ง

ช่วยลดปริมาณสารตกค้างได้ 54-63% วิธีที่ 3 ใช้ด่างทับทิม 20-30 เกล็ด ผสมน้ำ 4 ลิตร แช่นาน 10 นาที

จากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาด ช่วยลดปริมาณสารตกค้างได้ 35-43% วิธีที่ 4 ใช้น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 4 ลิตร แช่นาน 10 นาที

จากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาด ลดปริมาณสารตกค้างได้ 29-38% วิธีที่ 5 ใช้เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำ 4 ลิตร แช่นาน 10 นาที

จากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาด ลดปริมาณสารตกค้างได้ 27-38%

#cashido เครื่องทำโอโซน สามารถล้างน้ำผ่านด้วยเวลาอันสั้นใช้เวลา แค่ 10 วินาที

ช่วยลดปริมาณสารตกค้างได้ 80% อีกทั้งยังช่้วยให้ผักสดกรอบน่าทานขึ้่นอีกด้วยครับ

#ลางผก #ลดยาฆาแมลง